欣果铺子 实现新的商业生态
2025-11-15
拥有固定客源之后，膨化食品合作店经营者还可以分发一些会员卡，或是免费赠送膨化食品的活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。
再来看膨化食品的场景布局。对于消费者而言，他们最关心的不是这类枣是一级或是二级，而是这个枣是用来干吃或是煮粥，这是消费者对膨化食品最典型的场景需求。充饥、健身时的能量补充、社交、传统节日等，品牌需要从各个场景维度去满足甚至创造消费需求。如百草味“年的味道”坚果礼盒，在行业内抢先布局膨化食品春节送礼场景，高速的场景创新让其年货礼盒占据28%以上的行业市场空间。
作为替代性高的膨化食品，一些知名品牌早已将这些线上用户刮分。而目前线下零售不温不火，线下连锁正在逐渐消退，零食消费者的购买需求也发生了变化，基本在向线上转移，线下更多是商场体验空间为主，消费xi惯的改变和欣果铺子布局线下思路的冲突，对欣果铺子来说是很大的挑战。
如果只是顺应趋势，也许能做到一定水平，但膨化食品大厂要想在如此短的时间内，获得更好销量，还需要找对市场突破点，抓住市场空白，消费升级。一方面，90后成为消费主流，零食不再是锦上添花的补充，而逐渐成为“生活必备品”。膨化食品的消费升级都是指向海外产品，而国外食品从口味到营销都更加成熟。
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